In 2019 gab es einen anhaltenden Hype um diverse Wassersprudler, ganz vorneweg der alt bekannte Sodastream. Auch an mir ging der Trend nicht vorbei, schließlich lässt sich damit jede Menge Zeit und Plastik einsparen.
Allerdings sind die Zylinder mit 6 bis 9 Euro echt teuer! Geld sparen kann man dagegen, wenn man selbst befüllt. Das ist einfacher als du denkst, …

Wir gehen gemeinsam, Schritt für Schritt die Dinge durch, die man dafür braucht, und tun muss. Es ist wirklich einfach, ungefährlich und lohnenswert.

  • Es spart Zeit: Du füllst den Zylinder wann du willst, und bei dir zu Hause
  • Es spart Geld: Mit ca. 27 € (= 10 Kg CO2) kannst du 23 Zylinder füllen (= 23 x 6 € = 138 €)
    Macht eine Ersparnis von 111 € alle 23 Zylinder!
  • Es ist gut für die Umwelt: Kein Plastik. Kein Wassertransport. Kein Leergut.
  • Es ist lecker: Du hast immer frisches, kühles, prickelndes Wasser zu Hause

Trotzdem: Was du tust, tust du auf eigene Gefahr. Ich übernehme keine Haftung!
Die Empfehlung den Zylinder vor Befüllung zu kühlen habe ich entfernt! Auch wenn dies hilfreich ist um die vollständige Füllung zu erreichen. Es bringt die Gefahr der Überfüllung mit sich! Durch die pysikalischen Eigenschaften des CO2 steigt der Druck in einer überfüllten Flasche schon bei leichter Erhöhung der Temperatur erheblich an.
Beachte bitte die Sicherheitshinweise am Ende des Beitrags!

Die Einkaufsliste

Nur “Food” CO2 kaufen!

Die CO2 Flasche

Das ist sie, die CO2 Flasche. Darin befinden sich 10 Kg flüssiges Kohlendioxid. Hier ein paar wichtige Hinweise:

  • Nicht im Haus lagern, austretendes CO2 kann gefährlich sein
  • Flasche niemals öffnen, wenn kein Zylinder angeschlossen ist
  • Austretendes CO2 wird sofort gasförmig und kühlt die direkte Umgebung schnell ab, Vorsicht mit den Händen
  • Nur CO2 kaufen, das expliziert für Lebensmittel geeignet ist

Der Adapter, klein aber fein

Nichts besonderes. Ein kleines Stück Messing. Die Schraube daran dient dazu, dass man nach dem Füllen hierüber den Druck ablassen kann. Das ist nicht unbedingt nötig, aber etwas eleganter als die Flasche bei vollem Druck einfach abzudrehen.
Manche Adapter haben noch einen optionalen Durchflussbegrenzer. Ich habe diesen nicht mehr in Verwendung, da damit das Füllen deutlich länger dauert. Mit etwas Geschick klappt das Füllen auch ohne:
Sehr langsam aufdrehen, dann macht die Sicherung am Zylinder nicht zu.
Also, den Adapter einfach auf das Gewinde der CO2 Flasche schrauben. Fertig.

So befüllst du richtig: Kopfüber und bei Raumtemperatur

Wichtig: Die CO2 Flasche kommt mit ca. 60 Bar Druck. Der CO2 Zylinder hält 250 Bar aus. Dieser Druck kann bei hohen Temperaturen (ca. 60 °C) erreicht werden. Bei Überfüllung kann der Druck schon bei deutlich niedrigeren Temperaturen erreicht werden.

Deswegen: Niemals mit Temperatur spielen, sondern immer bei Raumtemperatur umfüllen. Die Zylinder nicht kühlen.

Das CO2 aus der Flasche kann genau so – ohne Druckminderer – direkt in den Zylinder. Und zwar Flüssig!
Deswegen: Kopfüber mit der Flasche.

Eine Anleitung zum Bau einer eigenen Abfüllstation findest du hier: https://getmob.de/2021/02/20/sodastream-co2-zylindr-abfuellanlage-selber-bauen/

Wie du siehst habe ich mir hierfür eine Halterung in der Garage gebaut.
Die Flasche direkt auf den Kopf zu stellen würde ich nicht. Steht nicht stabil, könnte umfallen. Will man nicht.

Nach dem Füllvorgang den Zylinder wiegen. Er sollten nicht mehr als 1.175 Gramm sein. 750 Gramm für den Zylinder + 425 Gramm CO2. Alles darüber ist überfüllt und damit Temperatur-kritisch!

Einmal füllen bitte …

Wir nehmen an, dass der Aufbau wie oben dargestellt, vorhanden ist. Ein Zylinder ist leer, los geht’s:

  1. Den Zylinder in den Adapter drehen, Handfest reicht
  2. Prüfen, dass die Druckablassschraube am Adapter geschlossen ist (das kleine Schräubchen)
  3. Die CO2 Flasche so langsam wie nur irgendwie möglich aufdrehen
  4. Falls es klickt und dann nichts mehr zu hören ist: CO2 Flasche zudrehen, Druck ablasen, nochmal von vorne
  5. Den Füllvorgang kann man deutlich hören, es rauscht ca. 30 Sekunden (ohne Durchflussbegrenzer)
  6. CO2 zudrehen, Druckablassschraube langsam öffnen
  7. Zylinder herausdrehen

Die max. Füllmenge vom Hersteller liegt bei 425 Gramm, der leere Zylinder 750 Gramm. Damit wiegt ein voller genau 1.175 Gramm.

Sollte der Zylinder schwerer sein, dann unbedingt kühl halten oder noch besser sofort in den Sodastream und etwas Druck “ablassen”.

Sicherheitshinweise zum Zylinder und Kohlendioxid

Quelle: https://www.pangas.ch/de/images/pangas-sicherheitshinweis-umgang-mit-kohlendioxid-co2_tcm553-114545.pdf

  • Kohlendioxid ist als Gas bei atmosphärischen Bedingungen etwa 1,5-mal so schwer wie Luft. Deshalbfliesst CO2vorrangig nach unten und kann sich in Gruben, Kellerräumen oder Geländesenken an-sammeln. Bei geringer Luftbewegung können sich derartige CO2 Ansammlungen über viele Stundenhalten.
  • Der Füllzustand einer CO2-Flasche kann nicht durch Messen des Druckes, sondern nur durch Wä-gen festgestellt werden.
  • CO2-Flaschenventile haben häufig eine Überdrucksicherung in Form einer Berstscheibe, die miteiner Überwurfmutter am Ventil befestigt ist. An dieser Einrichtung darf in keiner Weise manipu-liert werden, um ungewolltes und gefährliches Ausströmen von CO2zu vermeiden.
  • CO2-Flaschen bestehen im Allgemeinen aus Kohlenstoffstahl. Dieser wird durch Kohlensäure (CO2in H2O) korrodiert, was zu einer gefährlichen Festigkeitsminderung führen kann. Deshalbmüssen Wasser oder wässrige Flüssigkeiten aus CO2-Flaschen ferngehaltenwerden. Im Füllbetrieb müssen CO2-Flaschen vor dem Füllen auf Vorhandensein von Wasser ge-prüft und gegebenenfalls getrocknet werden.Auch die Anwender sollten darauf achten, dass keine Flüssigkeit in die CO2Flasche eindringt. Eine mögliche Schutzmassnahme ist die Installation einer Rückströmsperre. Ebenfalls sollten CO2-Flaschen nur bis zu einem Restdruck von ca. 5 bar entleert werden und die Flaschenventile sindnach der Entleerung geschlossen zu halten. Damit wird verhindert, dass feuchte Luft in die CO2-Flasche eindringt.
  • Kohlendioxid kann den Menschen ausserdem durch Kältewirkung schädigen. Wenn durch Entspan-nung abgekühltes CO2als Trockeneis-Schnee auf die menschliche Haut trifft, können schmerzhafte„Kaltverbrennungen“ entstehen. Empfindliche Körpergewebe, wie z.B. die Augenhornhaut, sindbesonders gefährdet. Kaltverbrennungen grösseren Ausmasses sind lebensgefährlich. Ebenfallskann durch die Eisbildung in Rohren und Schläuchen oder an Armaturen eine mechanische Gefahr fürPersonen entstehen, die sich im näheren Umfeld aufhalten.

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25 Responses

  1. Auch bei genauerster Beachtung der Befüllungsregeln (tiefgekühlter Zylinder, ganz langsames befüllen) schaffe ich immer nur ein Gesamtgewicht von ca. 850g. Das heißt die Zylinder funktionieren dann schon, aber halt nicht sehr lange. Die Co2-Flasche hat ein Steigrohr und ich habe unterschiedliche Zylinder (Original von Soda, Aldi-Zylinder) in Verwendung, immer mit dem selben Ergebnis.

    Wäre für Typs, Erfahrungen und Ideen dankbar…

    • Hey ich muss diese Frage stellen: Stellst du die Flasche auf den Kopf?

      Ich verwende eine Flasche ohne Steigrohr, und befülle den Zylinder kopf über. Ich lande damit bei 850 bis 1150g

  2. Es ist nicht sonderlich ratsam die Kartusche aus dem Gefrierfach nach Stunden rauszuholen. Ich befülle die Kartuschen auch selber auf diese Art und man kann sie stark überfüllen und es strömt oben aus dem Ventil raus. Geschweige denn, dass der Wassersprudler mit dem Druck nicht zurecht kommt und die Flasche evtl auch zu hohem Druck ausgesetzt ist. Es gehen ca 300g CO2 rein ohne Kühlung, vielleicht 360g aus dem Kühlschrank. Dabei würde ich es belassen. Wenn dann nicht länger als 15-20 Minuten ins Gefrierfach würde ich empfehlen.

  3. Hallo Armin, ich befülle meine Flaschen seit ca. 10 Jahren so. Nach dem entleeren packe ich die Flaschen grundsätzlich ins Gefrierfach und lasse sie dort bis ich mal wieder in den Keller muss. Dann nehme ich die Eisgekühlten Flaschen zum befüllen mit in den Keller. Am Anfang habe ich die Flaschen nach gewogen um zu prüfen ob sie zu voll werden. Manche Flaschen muss ich nach dem 1. befüllen noch mal ins Eisfach legen und befülle diese noch ein zweites mal, . Die Flaschen lagere ich immer im Gefrieschrank. Egal ob Leer oder 1-Teilbefüllung . Beim 2. Befüllen sind sie immer ausreichend gefüllt. Ich habe noch nie eine Flasche gehabt die beim 2. ten Befüllen schwerer als 1,3 Kilo war . In der Regel erreiche ich nur ein Gewicht von 1,22 KG Also daraus eine Raketenwissenschaft zu machen ist vollkommen überflüssig. Bei diesem Verfahren funktioniert die Befüllung über einen Druckausgleich. Und eine Überfüllung ist bei diesem Verfahren ausgeschlossen. Egal wie viel in die Kleine Flasche geht. Es kann sich nie mehr druck aufbauen als er sich in der Großen Flasche befindet. Folglich kann eine Überfüllung, selbst bei Minus 10°C in der kleinen Flasche, nicht stattfinden. Die Kälte in der kleinen Flasche reicht nicht aus um mehr als eine Sekunde oder 2 Sekunden die ersten Spritzer des CO2 zu kühlen. Ich hoffe ich kann hier einigen ein wenig die Angst nehmen.

  4. Ich habe mal recherchiert. So wie es aussieht gibt es noch keinen Adapter. Kann mal jemand ein paar detailierte Fotos von dem Zylinderkopf schicken? Das würde mir helfen.

  5. Hallo, habt ihr eventell auch schon erfahrungen gemacht die 10kg Flasche mit einem Schlauchadapter direkt an den Sodastream zu Hängen?

  6. Mir ist nun zum wiederholten Male die Sicherung am Zylinder (Berstscheibe) geborsten/kaputt gegangen. Da ich die Befüllung seit Jahren auf dieselbe Art und Weise mache, drängt sich der Eindruck auf, dass die Berstscheiben offensichtlich nun zu schwach ausgelegt werden, um ein Selbstbefüllen zu verhindern. Ist das noch jemandem aufgefallen?

    Auf jeden Fall wüsste ich gerne, wo ich Ersatz-Berstscheiben erhalten kann. Gibt es überhaupt unterschiedliche wegen womöglich unterschiedlicher Drücke? Hat ein Zylinder an der Paintball-Waffe einen anderen Druck oder kann ich dieselbe Berstscheibe verwenden?

    Viele Grüße

    • Habe mir eine 4k Berstscheibe bestellt. Das sind 4000 psi und etwas über 250 bar Prüfdruck. Sollte also passen, denke ich. Korrigiert mich, wenn ich falsch liege.

  7. Hallo Zusammen,

    wenn ich diese Bombenbauanleitung hier so lese dreht sich mir der Magen um!

    Neben der Dampfdruckkurve von CO2 solltet Ihr auch mal das Thema thermische Ausdehnung des flüssigen CO2 bedenken – insbesondere bei der oben beschriebenen Anleitung zum Überfüllen der eingefrorenen CO2 Flaschen… spätestens dann wird klar, warum eine Toleranz von +0% vom Füllgewicht beim Füllen von CO2 Flaschen zu beachten ist (thermische Ausdehnung kennt keine Druckbegrenzung und funktioniert nachweislich prima um selbst für 300 bar ausgelegte Rohrleitungen/ Behälter zum bersten zu bringen…!). Wer es nicht glaubt, möge im VDI Wärmeatlas selbst nachlesen: Stoffwerte Kohlendioxid, Kapitel Db 45 ff.

    Nurt weil etwas aus technischer Sicht völlig falsches “zufällig” immer funktioniert hat ist es noch lange nicht richtig.

    Kriminell und grob fahrlässig wird es spätestens ab dem Punkt wo begonnen wird an technischen Sicherheitseinrichtungen (=Berstscheibe) Bauartgeprüfter Druckgeräte (was CO2 Flaschen sind) begonnen wird herumzuspielen!

    Ich würde Empfehlen diese Beschreibung schleunigst von dieser Seite zu nehmen bevor jemandem noch etwas passiert.

    Spart Euch darauf zu Antworten – ich werde es nicht lesen. Macht aus meinen gut gemeinten Ratschlägen/ Hintergrundinformationen das beste…

    • Danke für den kritischen Beitrag. Ich habe mir genannte Dokumente angesehen, recherchiert und meinen Beitrag angepasst. Auch wenn ich keinen Fall finden konnte, indem jemals einer dieser CO2 Zylinder geberst ist, sollte man unbedingt vorsichtig sein.

  8. Hallo zusammen,

    mir ist es jetzt zum zweiten Mal passiert, dass das Ventil des Sodastream-Zylinders nach dem Befüllen undicht war, es strömt kontinuierlich etwas CO2 aus / zischt ganz leicht, was mir aber erst nach dem ersten Aufsprudeln aufgefallen ist. Ich habe gehofft, durch nochmaliges Betätigen des Sodastreams bei eingeschraubtem Zylinder das Ventil zu schließen, was auch ohne Erfolg war. Der Zylinder verliert auch CO2, wenn ich ihn wieder aus dem Sodastream entnehme.
    Eine Überfüllung würde ich ausschließen, nach dem Auffüllen an der CO2-Flasche hatte der Zylinder ein Gewicht von 1050 g.
    Wisst ihr um Rat, was ich falsch gemacht haben könnte oder wie sich dieses Problem vermeiden oder lösen lässt? Hat jemand dieses Problem vielleicht auch schonmal gehabt?
    Vielen Dank schonmal für hilfreiche Antworten.
    Viele Grüße

  9. Vielen Dank für deine Antwort. Ich befülle mit einer 10 kg CO2-Flasche ohne Steigrohr, sprich über Kopf. Dann mit dem Adapter dazwischen aus Messing, worin noch der “Stift” an die CO2-Flasche geschraubt ist (aufgrund des Rücklaufschutzes bei der CO2-Flasche). Der Zylinder von Sodastream hat wiederum den Befüllschutz, weshalb das Auffüllen behutsam gemacht wird.
    Helfen dir meine Angaben schon weiter?

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